Après-midi girly à Nantes pour cet enterrement de vie de jeune fille avec un cours de cuisine sur le thème des cup cakes. Les 7 participantes ont réalisées des cup cakes à la vanille et au chocolat qu’elles ont ensuite décorées selon leur inspiration. En plus d’être beaux, il paraît qu’ils étaient aussi très bons…
En cette période estivale, je vous propose deux cours de cuisine -un salé et un sucré- pour apprendre des recettes originales à base de fruits et légumes d’été.
Quelques recettes à base de chocolat de Recette et Tablier ont été reprises et illustrées dans une BD jeunesse “Le blog de Charlotte” !
Je propose déjà différentes déclinaisons de tiramisu en atelier culinaire et cours de cuisine mais ce week end, j’avais envie de faire une variante à la pomme. Je n’ai pas été déçue du résultat, ceux qui l’ont dégusté non plus ! Je suis toujours critique sur les plats que je cuisine mais là, sincèrement, c’était…
Gambas et fraises? Pas dans le même plat, je vous rassure ! Ce sont deux des ingrédients principaux que trois amies ont cuisinés ce week end.
J’ai donné mon premier cours sur le thème de la pâte à choux chez Zoé. Avec sa pâte, elle a choisi de cuisiner des éclairs au café et des Paris-Brest. Elle aurait tout aussi bien pu réaliser des éclairs au chocolat, des religieuses ou des carolines. La base est la même, seules la forme du…
La fraise est le fruit du printemps par excellence ! On peut trouver sur les étals des variétés pouvant satisfaire tous les amateurs, de la gariguette acidulée à la mara au goût proche de la fraise des bois. Dans cet article, je vous en dis un peu plus sur le fruit préféré des français et…
