Bienvenue sur mon nouveau site tout frais tout beau ! Je propose des cours de cuisine à domicile, à Nantes et ses environs.
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J’ai donné mon premier cours sur le thème de la pâte à choux chez Zoé. Avec sa pâte, elle a choisi de cuisiner des éclairs au café et des Paris-Brest. Elle aurait tout aussi bien pu réaliser des éclairs au chocolat, des religieuses ou des carolines. La base est la même, seules la forme du…
Atelier sushis & makis
Recette & Tablier a fait sa rentrée avec son tout premier atelier sushis & makis pour un enterrement de vie de jeune fille avec 9 participantes.
Cours de cuisine à Nantes et sa région
A travers ce blog, je vais vous détailler les 3 prestations que je vous propose en commençant par les cours de cuisine à Nantes et sa région. Les cours de cuisine s’articulent autour d’un thème, qui peut être aussi bien de la cuisine (ex : tapas, sushis), que de la pâtisserie (ex: macarons, cup cakes)…
Gourmandises d’automne
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Gambas et fraises
Gambas et fraises? Pas dans le même plat, je vous rassure ! Ce sont deux des ingrédients principaux que trois amies ont cuisinés ce week end.